വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ
രുചികരമായ വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്, ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ രുചിയും ഏറെക്കാലം കേടാവാതെയും ഇരിക്കും Ingredients വെളുത്തുള്ളി -അരക്കിലോ ഉപ്പ് ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് -മുക്കാൽ കപ്പ് നല്ലെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില -അര കപ്പ് മുളകുപൊടി -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉലുവപ്പൊടി -മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ