നല്ല ക്രിസ്പി ആയ ഒരു ചിക്കൻ സ്നാക്ക്, ക്രിസ്പി ചിക്കൻ സ്റ്റിക്ക്, ഇടയ്ക്കൊക്കെ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇങ്ങനെയും തയ്യാറാക്കി കഴിക്കൂ…
Ingredients
ചിക്കൻ -ഒരു കപ്പ്
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ
കാശ്മീരി മുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്
കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ
ഗരം മസാല -കാൽ ടീസ്പൂൺ
ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
മുട്ട -ഒന്ന്
കോൺ ഫ്ളക്സ്
എണ്ണ
Preparation
ചെറുതായി മുറിച്ച് വച്ചിരിക്കുന്ന ചിക്കനിലേക്ക് എടുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന മസാലകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് നന്നായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക കുറച്ചു സമയം വെച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കാം, ഇനി ഓരോ ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി എടുത്ത് കോൺഫ്ലേക്സ് നന്നായി കോട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക ശേഷം ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യാം
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Ms kitchen
