കടച്ചക്ക മസാല കറി
ഈ വറുത്തരച്ച കടച്ചക്ക മസാല കറിക്ക് മുന്നിൽ ചിക്കനും ബീഫും ഒക്കെ തോറ്റുപോകും അത്രയ്ക്ക് മണവും രുചിയും ആണ്, നോൺ വെജ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചുനോക്കൂ… Ingredients കടച്ചക്ക -അരക്കിലോ വറുത്തരയ്ക്കാനായി തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ് കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി -രണ്ടു നുള്ള് കുരുമുളക് -10 പെരിഞ്ചീരകം