ഈയൊരു രീതിയിൽ ചെയ്താൽ ചക്ക ക്രിസ്പിയായി വറുത്തെടുക്കാം
ചക്ക കഴിക്കാൻ ആരും അഭിമാന ക്ഷതം കാണിക്കരുത്.. പാവപ്പെട്ടവനും പണക്കാരും ഒരു പോലെ ചക്ക കഴിക്കാം. പിന്നെ ചക്ക കഴിക്കാൻ ജാതി മത മൊന്നും നോക്കേണ്ട കെട്ടോ. ചക്ക ഒരു “സോഷ്യൽ ഫ്രൂട്ടാണ്. “ചക്കപ്പഴം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ ആരും ഉണ്ടാകില്ല. എന്നാൽ അത് വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് കഴിക്കാൻ 90 ശതമാനം പേർക്കും മടിയാണ്. കാലം മാറിയപ്പോൾ ചക്കപ്പഴം പല സ്ഥലത്തും