കറ്റാർ വാഴ ചട്ണി

കറ്റാർ വാഴ ചട്ട്ണി രുചിയിലും ഗുണത്തിലും ഒന്നാമൻ.. ചേരുവകൾ കറ്റാർ വാഴ – അര കപ്പ്‌ ചെറിയ ഉള്ളി – 10 തക്കാളി – 1 വെളുത്തുള്ളി – 4 അല്ലി തേങ്ങ – അര കപ്പ്‌ കടലപരിപ്പ് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കായം – 2 നുള്ള് ചുവന്നുമുളക് –