ക്യാരറ്റും സേമിയയും ചേർത്ത് നാവിൽ കൊതി നിറയ്ക്കും രുചിയിൽ നല്ലൊരു പായസം തയ്യാറാക്കാം, സാധാരണ കുടിക്കാറുള്ള പായസത്തെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് വളരെ ടേസ്റ്റി ആണ്…
Ingredients
പാല് =രണ്ടര ലിറ്റർ
സേമിയ =200 ഗ്രാം
ക്യാരറ്റ് =ഒന്ന്
പഞ്ചസാര =ഒരു കപ്പ്
കശുവണ്ടി
പിസ്ത
നെയ്യ് =4 ടേബിൾ സ്പൂൺ
മുന്തിരി
കുങ്കുമപ്പൂവ് =രണ്ടു നുള്ള്
മിൽക്ക് മെയ്ഡ് -5 ടേബിൾ സ്പൂൺ
preparation
ആദ്യം ഒരു പാനിൽ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക കശുവണ്ടി മുന്തിരി സേമിയ ഓരോന്നായി വറുത്തുമാറ്റാം ക്യാരറ്റ് കൂടി നെയ്യിൽ വറുത്തു കോരണം ക്യാരറ്റ് വറുക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്. കുങ്കുമ പൂവിലേക്ക് അല്പം പാൽ ഒഴിച്ച് മിക്സ് ചെയ്തു മാറ്റിവയ്ക്കുക, മറ്റൊരു പാനിൽ പാൽ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ വറുത്തെടുത്ത സേമിയ ചേർക്കാം സേമിയ നല്ല സോഫ്റ്റ് ആകുന്നതുവരെ വേവുമ്പോൾ ക്യാരറ്റും കുങ്കുമപ്പൂവും ചേർക്കാം വീണ്ടും നന്നായി തിളച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ പഞ്ചസാര ചേർക്കാം ഒന്നുകൂടി കുറുകുമ്പോൾ മിൽക്ക് മേഡ് ചേർക്കാം, വീണ്ടും നല്ലതുപോലെ തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം വറുത്തു വച്ചിരിക്കുന്നതും പിസ്തയും ചേർക്കാം ഇനി തീ ഓഫ് ചെയ്യാം, ചൂടാറുമ്പോൾ കഴിക്കാം വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാവുന്നതാണ്
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Opols Curryworld