റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ നല്ലൊരു നാലുമണി പലഹാരം, വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകളും ചുരുങ്ങിയ സമയവും മതി
Ingredients
മുട്ട -രണ്ട്
പഞ്ചസാര
റവ
ഏലക്കായ പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള്
മൈദ -മുക്കാൽ കപ്പ്
ബേക്കിംഗ് സോഡ -കാൽ ടീസ്പൂൺ
Preparation
ഒരു ബൗളിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ചേർക്കുക, അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അലിയുന്നതുവരെ മിക്സ് ചെയ്യുക ശേഷം ഏലക്കായ പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യാം അടുത്തതായി മൈദയും റവയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം ബേക്കിംഗ് സോഡ കൂടി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് കുറച്ച് സമയം മാറ്റിവയ്ക്കാം ശേഷം എടുത്ത് ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് സ്പൂൺ കൊണ്ട് കോരി ഒഴിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം.
കൂടുതൽ അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Sahalas Kitchen