ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്നാക്ക്സ്

Advertisement

ചിക്കനോ, ബീഫോ ചേർക്കാതെ പച്ചക്കറികൾ മാത്രം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ നല്ലൊരു സ്പൈസി സ്നാക്ക്, മസാലയും വഴറ്റേണ്ട..

INGREDIENTS

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -രണ്ട്

മുട്ട -ഒന്ന്

വെളുത്തുള്ളി -നാല്

മുളകുപൊടി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ

സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ

ലെമൺ ജ്യൂസ് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ

സവാള -അരക്കപ്പ്

ക്യാപ്സിക്കം -അരക്കപ്പ്

മല്ലിയില -കാൽകപ്പ്

കോൺസ്റ്റാർച്ച് -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ

ഉപ്പ് -അര ടീസ്പൂൺ

ബ്രഡ് crumbs

PREPARATION

ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചെടുത്തത് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത് ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കാം ഒരു മിക്സി ജാറിൽ മുട്ട വെളുത്തുള്ളി സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക ഇതിനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം കൂടെ സവാള പൊടിയായിരുന്നു ക്യാപ്സിക്കം മല്ലിയില എന്നിവയും കോൺസ്റ്റാർച്ചും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം, ഇനി കുറച്ചു കുറച്ചായി എടുത്ത് ഇഷ്ടമുള്ള ആകൃതിയിൽ ആക്കാം ഓരോന്നും ബ്രെഡ് ക്രംസ് കോട്ട് ചെയ്തെടുക്കുക, ശേഷം മുട്ടയിൽ മുക്കുക വീണ്ടും ബ്രഡ് ക്രംസ് കോട്ട് ചെയ്യുക ഇനി ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ചേർത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം.

കൂടുതൽ അറിയാനായി വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Jess Creative World