വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന തേങ്ങ അരച്ച മോര് കറി
ആദ്യം ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം, നാല് അല്ലി വെളുത്തുള്ളി കാന്താരിമുളക്, എന്നിവ നല്ലതുപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം ഇതിലേക്ക് കാൽകപ്പ് തേങ്ങ കൂടി ചേർത്ത് വീണ്ടും നല്ലതുപോലെ അരയ്ക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാക്കി ഇതിലേക്ക് ആദ്യം എണ്ണ ചേർത്ത് കൊടുക്കണം, എണ്ണ നന്നായി ചൂടായാൽ കടുക് ചേർത്ത് ത്തു പൊട്ടിക്കാം, ഇതിലേക്ക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ചുവന്നുള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഈ സമയത്ത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന ഇഞ്ചി കൂടി ചേർത്ത് വീണ്ടും വഴറ്റുക, വറ്റൽ മുളകും,കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് വീണ്ടും മൂപ്പിക്കുക.കാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി മിക്സ് ചെയ്യാം,ശേഷം തേങ്ങ അരച്ചത് ചേർത്ത് എല്ലാംകൂടി നല്ലതുപോലെ യോജിപ്പിക്കണം, അടുത്തതായി മോരു ചേർത്ത് വീണ്ടും നല്ലതുപോലെ ഇളക്കുക, നന്നായി ചൂടായി വരുമ്പോൾ കാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉലുവപ്പൊടി ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക സൂപ്പർ ടേസ്റ്റി മോരു കറി തയ്യാർ.
ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
The RED Capsicum
