പാൽ ഇരിപ്പുണ്ടോ?എങ്കിൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ ഈ ഡീസർട്ട് തയ്യാറാക്കൂ,അത്രയ്ക്ക് രുചിയാണ്
ചേരുവകൾ
പാൽ -ഒരു ലിറ്റർ
പഞ്ചസാര -ഒരു കപ്പ്
മൈദ- ഒരു കപ്പ്
ബട്ടർ -60 ഗ്രാം
വാനില എസ്സെൻസ് -ഒരു പാക്കറ്റ്
ഡെഡിക്കേറ്റഡ് കോക്കനട്ട് -2 കപ്പ്
തണുത്ത പാൽ -ഒരു ഗ്ലാസ്
വിപ്പിംഗ് ക്രീം പൗഡർ- ഒരു പാക്കറ്റ്
വാൾനട്ട് ക്രഷ്ഡ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം ഒരു സോസ്പാനിൽ ഒരു ലിറ്റർ പാൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ,ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ,മൈദയും ചേർത്ത് തരികൾ ഒന്നുമില്ലാതെ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കണം, ഇനി സ്റ്റൗ ലേക്ക് വെച്ച് കുറുക്കി എടുക്കാം കയ്യ് എടുക്കാതെ ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം ,നല്ല കട്ടിയായി വരുമ്പോൾ, ബട്ടറും, വാനില പൗഡറും ചേർത്തു കൊടുക്കാം ,വീണ്ടും നല്ലതു പോലെ തന്നെ ഇളക്കി കൊടുത്തു കൊണ്ടിരിക്കുക, ഇനി ഒരു ട്രേയിലേക്ക് ഡെസിക്കേറ്റഡ് കോക്കനട്ട് ചേർത്ത്പരത്തി ഇടുക ഇതിനു മുകളിലേക്ക് തയ്യാറാക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന പാലിൻറെ മിക്സ് മുഴുവനായി പരത്തി ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക ഒരു സ്പാട്ല ഉപയോഗിച്ച് നല്ലതുപോലെ സെറ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കണം, ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് മാറ്റി നാലുമണിക്കൂർ തണുക്കാൻ വെക്കുക ശേഷം പുറത്തെടുക്കാം, ഇനി ഒരു ബൗളിൽ തണുത്ത പാലും, വിപ്പിംഗ് ക്രീം പൗഡറും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ ബീറ്റ് എടുത്ത് മിൽക്ക് മിക്സിന് മുകളിലേക്ക് അപ്ലൈ ചെയ്തു കൊടുക്കാം, ഇനി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നീളത്തിൽ കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കണം ഇതിനു മുകളിലേക്ക് വാൾനട്ട് ക്രഷ് ചെയ്തത് ഇട്ടുകൊടുക്കാം ഇനി ഓരോ പീസും റോൾ ചെയ്തു ഡെസിഗ്നേറ്റഡ് കോക്കനട്ട് നന്നായി സ്പ്രെഡ് ചെയ്തെടുക്കാം.
വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക YEŞİLİN ELİNDEN
