ദോശ

ഏറ്റവും രുചികരമായി ദോശ തയ്യാറാക്കാനായി കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാനുണ്ട്, ദോശ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെയൊക്കെ ചെയ്യാറുണ്ടോ?

മൂന്നു ഗ്ലാസ് പച്ചരിക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് ഉലുവ എന്ന കണക്കിനാണ് എടുക്കേണ്ടത് പച്ചരി നന്നായി കഴുകി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് വയ്ക്കുക ഉലുവയും ഉഴുന്നും ഒരുമിച്ച് കഴുകി നല്ല വെള്ളമൊഴിച്ചു വെക്കുക ഈ വെള്ളത്തിലാണ് മാവ് അരച്ചെടുക്കുന്നത് മറ്റൊരു ചേരുവ കൂടി നമ്മൾ ചേർക്കുന്നുണ്ട് ചവ്വരി ആണ് ചേർക്കുന്നത് ഇത് ഒരു ഗ്ലാസിൽ വെള്ളത്തിലിട്ട് വയ്ക്കുക അഞ്ചു മണിക്കൂറിനു ശേഷം അരച്ചെടുക്കാം എല്ലാം വേറെ അരയ്ക്കാം ചവ്വരിയും കുറച്ച് ചോറും ചേർത്ത് അരയ്ക്കാം മാവെല്ലാം മിക്സ് ചെയ്ത് ഉപ്പു ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക ഇനി രാത്രി മുഴുവനായി മാറ്റിവയ്ക്കാം രാവിലെ മാവ് നന്നായി പൊങ്ങി വന്നിട്ടുണ്ടാവും നല്ല തൂവെള്ള കളറിലുള്ള ദോശ ഈ മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം.

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Rekha’s Dream kitchen