ഫിഷ് ഫ്രൈ
1 മീൻ 1/2 കിലോ
2 മുളക് പൊടി 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
3 ഫിഷ് മസാല 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
4 മുളക് /ഇഞ്ചി ചതച്ചത് 1 ടീസ്പൂൺ
5 വെളുത്തുള്ളി പൗഡർ 1/2 ടീസ്പൂൺ
6 ഓയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ
7 ഉപ്പ്
8 കോൺഫ്ളർ 1 1/2ടേബിൾ സ്പൂൺ
9 മൈദ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
10മുട്ട വെള്ള 1
ഉണ്ടാകുന്ന വിധം
2 മുതൽ 5 വരെ ഉള്ള ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയുക അതിലേക്കു ഉപ്പ് വെള്ളം കൂടെ ഒഴിച്ചു മസാല ഉണ്ടാക്കി മീനിൽ നന്നായി പുരട്ടി 1 മണിക്കൂർ വെക്കുക. അതിലേക്കു 8 മുതൽ 10 വരെ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വെച്ച് ഓയിൽ ചൂടാക്കി മീൻ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം. (വേപ്പില കൂടി ഓയിൽ ചൂടായാൽ ഇട്ടു കൊടുക്കണം )
സാലഡ് ഉണ്ടാകാൻ , മുളക് പൊടി, ഉപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അതിലേക്കു കുറച്ചു വെള്ളവും, വിനിഗറും, വെളിച്ചെണ്ണയും ഒഴിച്ചു മിക്സ് ചെയ്തു സവാള, പച്ച മുളക് ആ വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് മുക്കി എടുക്കുക. സാലഡ് റെഡി.
ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും ഫിഷ് ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Pachus World By Femina Sudheer ചാനല് Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.
