വെണ്ടയ്ക്ക തോരന് – Vendaykka Thoran
വെണ്ടയ്ക്ക തോരന് – Vendaykka Thoran വെണ്ടയ്ക്ക -200 ഗ്രാം കടുക് -അര ടീസ്പൂണ് ചുവന്നുള്ളി -1 കപ്പ് പച്ചമുളക് -5 വെളിച്ചെണ്ണ -1 ടേബിള്സ്പൂnണ് തേങ്ങ -അര കപ്പ് കറിവേപ്പില -1 കതിര്പ്പ് ഉപ്പ് -പാകത്തിന് പാചകം ചെയ്യേണ്ട രീതി വെണ്ടയ്ക്ക ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് പച്ചമുളകും ഉള്ളിയും അരിഞ്ഞ് ചേര്ക്കു ക.ഇതില് തിരുമ്മിയ