വെണ്ടയ്ക്ക കറി
ഉച്ചയൂണിന് കഴിക്കാൻ വെണ്ടയ്ക്കയും തക്കാളിയും കൂടി തേങ്ങ അരച്ച് വെച്ച കറി, വെണ്ടയ്ക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർക്ക് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാം.. Ingredients വെണ്ടയ്ക്ക -കാൽ കിലോ തക്കാളി -കാൽ കിലോ മുളക് പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ തേങ്ങ -അരക്കപ്പ് മല്ലിപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് രണ്ട് ചെറിയ ഉള്ളി -ഒന്ന് വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് കറിവേപ്പില