vatteppam

വട്ടയപ്പം

അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നല്ല സോഫ്റ്റ് വട്ടയപ്പം പെർഫെക്ട് ആയി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കാണാം INGREDIENTS അരിപ്പൊടി -ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ -മുക്കാൽ കപ്പ് ചോറ്- 1/4 കപ്പ് ഏലക്കായ -മൂന്ന് യീസ്റ്റ് -അര ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഉപ്പ് PREPARATION അരിപ്പൊടി ചോറ് തേങ്ങ ഏലക്കായ ഉപ്പ് പഞ്ചസാര യീസ്റ്റ് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചെടുത്ത
March 10, 2024

കള്ള്‍ ചേര്‍ത്ത് വട്ടെപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

കള്ള്‍ ചേര്‍ത്ത വട്ടെപ്പം എങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ..ഇടിലി റൈസ് , തേങ്ങ അരച്ചത്‌ , പഞ്ചസാര , ഉപ്പു , കള്ള്‍ , ഏലക്കായ , റൈസ് കുതിര്‍ത്തി അരച്ച് എടുത്തു കള്ള്‍ , തേങ്ങ ചേര്‍ത്ത് മിക്സ് ചെയ്തു പഞ്ചസാര ,ഉപ്പു, ഏലക്കായ എല്ലാം ചേര്‍ത്ത് മാവ് കലക്കി ഏഴു മണിക്കൂര്‍
September 6, 2017

സോഫ്റ്റ്‌ വട്ടെപ്പം ഉണ്ടാക്കാം

അരികൊണ്ട് നമ്മള്‍ പലതരത്തിലുള്ള പലഹാരങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് …ചില സ്ഥലങ്ങളില്‍ വളരെ വിശേഷപ്പെട്ട ഒരു പലഹാരമാണ് വട്ടെപ്പം…വിശേഷ ദിവസങ്ങളിലും …പെണ്ണ് കാണലിനും ..പെരുന്നാളിനും എന്നുവേണ്ട മിക്ക വിശേഷങ്ങള്‍ക്കും വട്ടയപ്പം മുഖ്യ പലഹാരമാണ് ..ഇതൊരു പുതിയ പലഹാരം ഒന്നുമല്ല പണ്ടുകാലം മുതലേ പ്രസിദ്ധമായ ഒന്നാണ് വട്ടയപ്പം …നല്ല വെള്ള കളറില്‍ പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ്‌ ആയ വട്ടയപ്പം എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല….വീട്ടില്‍ ഇതുണ്ടാക്കുന്ന
August 8, 2017