ബാക്കി വന്ന പുട്ടുകൊണ്ട് ഒരുപാട് റെസിപികൾ നിങ്ങൾ കണ്ടിട്ടുണ്ടാവും, പുട്ട് ബാക്കിയാകുമ്പോൾ അതുകൊണ്ട് വൈകുന്നേരത്തെ ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാനായി വളരെ സ്പൈസിയായ ഒരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാം…
Ingredients
വെളിച്ചെണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ
കടുക് ഒരു ടീസ്പൂൺ
ജീരകം ഒരു ടീസ്പൂൺ
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
സവാള കാൽകപ്പ്
ചെറിയുള്ളി കാൽ കപ്പ്
പച്ചമുളക് മൂന്ന്
കറിവേപ്പില
ഉപ്പ്
കറിവേപ്പില
പച്ചമുളക്
മഞ്ഞൾപൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളകുപൊടി അര ടീസ്പൂൺ
മുളകുപൊടി അര ടീസ്പൂൺ
ഗരം മസാലപ്പൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ
തക്കാളി അരക്കപ്പ്
മുട്ട മൂന്ന്
മല്ലിയില
Preparation
ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ആദ്യം കടുക് പിന്നെ ജീരകം ഇവ ചേർത്ത് പൊട്ടിക്കാം ശേഷം ഇഞ്ചി ചേർക്കാം ഇനി അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന സവാള പച്ചമുളക് ചെറിയുള്ളി കറിവേപ്പില ഇവയെല്ലാം ചേർക്കാം എല്ലാം കൂടി നന്നായി വഴറ്റി മസാലപ്പൊടികൾ ചേർക്കുക പച്ചമണം മാറുന്നവരെ മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ചേർക്കാം മുട്ട നന്നായി ചിക്കി എടുക്കുക ഇനി പൊടിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന പുട്ട് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം ശേഷം നല്ലതുപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് ഇളക്കുക മല്ലിയില കൂടി ചേർത്ത് ഓഫ് ചെയ്യാം
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Jess Creative World