കപ്പപ്പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ, തീരുന്ന വഴി അറിയില്ല, അത്രയ്ക്ക് ടേസ്റ്റി ആയി കിട്ടും….
Ingredients
കപ്പ ഒരു കിലോ
തേങ്ങാ ചിരവിയത്
ചെറിയ ഉള്ളി
കറിവേപ്പില
മഞ്ഞൾപൊടി
വെള്ളം
ഉപ്പ്
പച്ചമുളക്
Preparation
ആദ്യം കപ്പ കുക്കറിൽ വേവിക്കാം നന്നായി വെന്തു കഴിയുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്ത് വെള്ളത്തിൽ നിന്നും മാറ്റുക, അമർത്തുമ്പോൾ ഉടയുന്ന പരുവത്തിൽ ആയിരിക്കണം തേങ്ങ പച്ചമുളക് ചെറിയുള്ളി കറിവേപ്പില ഉപ്പ് ഇവ മിക്സിയിൽ ചതച്ചെടുത്ത് കപ്പയിലേക്ക് ചേർക്കാം ശേഷം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു പച്ചമണം മാറുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യാം
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Home tips & Cooking by Neji