idli batter. soft idli

മഴക്കാലത്തും ഇഡലി മാവ് നല്ല പതഞ്ഞു പൊങ്ങി വരാനും, നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡലി കിട്ടാനുമായി ഈ രീതി ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ… Ingredients പച്ചരി -നാല് കപ്പ് ഉഴുന്ന് -ഒരു കപ്പ് ഉലുവ -ഒരു ടീസ്പൂൺ ചോറ് -ഒരു പിടി കല്ലുപ്പ് Preparation ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉഴുന്നെടുത്ത് നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം നല്ല വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുതിർക്കാനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക പച്ചരിയും