ചിക്കൻ 65
റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈലിൽ ചിക്കൻ 65 തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കാണാം, ഇനി ഇതു കഴിക്കാൻ ഹോട്ടലിലേക്ക് പോണ്ട വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം… Preparation എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ ക്യൂബ ആയി കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ മസാല മുളകുപൊടി തൈര് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് അരിപ്പൊടി കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ ചെറുനാരങ്ങ മല്ലിയില ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ്