Tag: #bottle gourd curry

  • ചുരക്ക കറി

    ചുരക്ക കറി

    അധികമാർക്കും ഇഷ്ടമല്ലാത്ത പച്ചക്കറിയാണ് ചുരക്ക, കുടംപുളി ചേർത്ത് വെച്ച ചുരക്ക കറി കഴിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ആർക്കും ഇഷ്ടമാകും

    Ingredients

    ചുരയ്ക്ക

    മുളകുപൊടി

    മഞ്ഞൾപൊടി

    വെള്ളം

    പച്ചമുളക്

    ഉപ്പ്

    കുടം പുളി

    തേങ്ങ

    ചെറിയുള്ളി 4

    പച്ചമുളക്

    ചെറിയ ജീരകം

    വെളിച്ചെണ്ണ

    ഉണക്കമുളക്

    കറിവേപ്പില

    കടുക്

    preparation

    ആദ്യം ചുരക്കയിലേക്ക് വെള്ളം മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക ഇതിലേക്ക് ആദ്യം കുടംപുളി ചേർക്കാം ശേഷം തേങ്ങ ചെറിയുള്ളി ജീരകം പച്ചമുളക് എന്നിവ അരച്ച് ചേർക്കാം ആവശ്യത്തിനു വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിക്കുക ശേഷം കടുക് കറിവേപ്പില ചെറിയ ഉള്ളി ഉണക്കമുളക് എന്നിവ താളിച്ചു ചേർക്കാം

    വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Mariya Elbin’s creation