പൊങ്കൽ സ്പെഷൽ നെയ്യ് പായസം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

“നെയ്യ് പായസം”ഈ പായസത്തിന്റെ നറുമണം നമ്മളെ തീർച്ചയായും ഗൃഹാതുരത്വത്തിലേക്ക്കൊണ്ടുപോകും… നെയ്യും ഉണക്കലരിയും ശർക്കരയുമൊകെ ചേർത്ത് നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുള്ള ഈ പായസം നല്ല രുചിയേറിയതാണ്. നെയ്യ് പായസം എന്നു കേൾക്കുമ്പോൾ മാധവികുട്ടിയുടെ ചെറുകഥയായിരിക്കും പഴയതലമുറയുടെ മനസ്സിലേക്ക് വരുന്നുണ്ടാകുന്നത്.അത്രക്കും നമ്മുടെ മനസ്സിനെ സ്പർശിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് മാധവികുട്ടി ആ കഥ എഴുതിയിട്ടുളളത്.നെയ്യ്പായസം ഒട്ടും കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത വർ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ റെസിപ്പി ഒന്നു