നമ്മുടെ വീടുകളിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന ഒന്നാണ് ചോറ്.ആ ചോറ് കൊണ്ട് കിടിലൻ കൊണ്ടാട്ടം റെഡി യാക്കാം. ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാനും ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക്സ് ആയും ഒക്കെ നല്ലതാണ്.
ചോറ് വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാവുന്ന ഒന്നാണ്. അതു വെച്ച് കിടിലൻ കൊണ്ടാട്ടം റെഡി ആക്കാം.
കൊണ്ടാട്ടം ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ.
ചോറ്:
നല്ല ജീരകം:1ടീസ്പൂൺ
എള്ള്:1ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്:ആവശ്യത്തിന്
ചോറ് ഒട്ടും വെള്ളം ഇല്ലാതെ അരച്ചെടുക്കുക. അരച്ചെടുത്തിനുശേഷം അതിലേക്ക് ജീരകം, എള്ള്, ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം. മുറുക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന അച്ചിൽ നിറച്ച് പ്ലേറ്റിൽ എണ്ണ പെ രട്ടിയത്തിന് ശേഷം അതിൽ പരത്തി വെയിലത്തു വെച്ചു ഉണക്കിയെടുക്കു ക. നല്ലവണ്ണം ഉണങ്ങിയതി നു ശേഷം വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി വറുത്തെടുക്കുക. ചോറിന്റെകൂടെ കഴിക്കാനും ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക്സ് ആയും ഉപയോഗിക്കാം.
വിശദമായി കാണുന്നതിന് Cooking withMamatha channel സന്ദർശിക്കുക.വീഡിയോ കണ്ട് ലൈക്ക്, കമെന്റ് &സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യണേ.
ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും ചോറ് കൊണ്ടാട്ടം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Cooking with Mamatha ചാനല് Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.