റസ്റ്റോറൻറ് ഇൽ കിട്ടുന്ന അതേ ടേസ്റ്റിൽ ചില്ലിചിക്കൻ റെഡി.
500ഗ്രാം ചിക്കൻ എടുത്ത് അതിലേക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടിച്ചത് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഒരു ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക …. മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺ ഫ്ലോർ 1ടേബിൾ സ്പൂൺ മൈദ ഒരു മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു അരമണിക്കൂർ റസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ വെക്കുക