കടച്ചക്ക ബജ്ജി

കടച്ചക്ക കൊണ്ട് ബജ്ജിയും ഉണ്ടാക്കാം. കണ്ടു നോക്കൂ കടലപ്പൊടി – 250 ഗ്രാം അരിപ്പൊടി -250 ഗ്രാം മൈദ – 250 ഗ്രാം മുളകുപൊടി – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സോഡാപൊടി – 3 നുള്ള്‌ പെരുങ്കായം – 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ കടച്ചക്ക – ആവിശ്യത്തിന് ഉപ്പു – ആവിശ്യത്തിന് ഇദയം നല്ലെണ്ണ – 300 ml *കടലപ്പൊടി, അരിപൊടി,