പൂരി ബാജി
ഹോട്ടലുകളിൽ കിട്ടുന്ന പൂരി ബാജിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചിയാണ്, വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോഴും അതുപോലെ കിട്ടാനായി ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി… Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ -2 ടീസ്പൂൺ കടുക് -കാൽ ടീസ്പൂൺ തുവരപ്പരിപ്പ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്നുപരിപ്പ് -1/4 ടീസ്പൂൺ സവാള 1 ഉപ്പ് കടല മാവ് -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -1/2 ഉപ്പ് മല്ലിയില Preparation ഒരു