മോദകം
ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത ഹെല്ത്തിയായ ഒരു പലഹാരമാണ് മോദകം, ഗണപതി ഭഗവാൻ ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഇത് നോർത്ത് ഇന്ത്യകാരാണ് കൂടുതലായി ഉണ്ടാക്കാറ്… Ingredients ചെറുപയർ ഒരു കപ്പ് ശർക്കര നെയ്യ് തേങ്ങ ഏലക്കായ പൊടി വെള്ളം ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി എണ്ണ അരിപ്പൊടി ഒരു കപ്പ് Preparation ആദ്യം ചെറുപയർ വേവിച്ചെടുക്കുക ശേഷം ചെറുപയർ തേങ്ങ ഏലക്കായ പൊടി ശർക്കരപ്പാനി എന്നിവ
