ചെറുപയർ മെഴുക്കുപുരട്ടി

മുളപ്പിച്ച ചെറുപയർ മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കാം ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് മുളപ്പിച്ച ചെറുപയർ വേവിച്ചു മാറ്റിവയ്ക്കുക ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടാവുമ്പോൾ കടുക് ചേർത്ത് പൊട്ടിച്ചെടുക്കാം അതിലേക്കു 6 അല്ലിച്ചെറിയഉള്ളിയും 6 അല്ലി വെളുത്തുള്ളിയും 4 ഉണക്കമുളകും കൂടി ക്രഷ് ചെയ്ത് ചേർക്കാം നന്നായി മൊരിഞ്ഞു വരുമ്പോൾ 1/4 tsp മഞ്ഞൾപൊടിയും 1/2 tsp കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തിലേക്കുക അതിലേക്കു