നേന്ത്രപ്പഴം പലഹാരം

Advertisement

സ്കൂൾ തുറന്നല്ലോ ഇനി കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിൽ നിന്നും വരുമ്പോൾ കൊടുക്കാനായി ഒരു പുതിയ പലഹാരം ഇതാ…

Ingredients

നേന്ത്രപ്പഴം

നെയ്യ്

തേങ്ങാ ചിരവിയത്

കശുവണ്ടി

മുന്തിരി

പഞ്ചസാര

മൈദ

പഞ്ചസാര

ഉപ്പ്

മഞ്ഞൾപൊടി

പാൽ

മുട്ട

Preparation

ഒരു പാനിൽ അല്പം നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക, ഇതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം സ്ലൈസ് ചെയ്തത് വെച്ചുകൊടുക്കാം രണ്ട് സൈഡും നന്നായി വേവിച്ചതിനുശേഷം മാറ്റിവയ്ക്കുക അടുത്തതായി തേങ്ങ കശുവണ്ടി മുന്തിരി എന്നിവ നെയ്യിൽ ഒന്ന് ചൂടാക്കി എടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഒരു ബൗളിൽ മുട്ട മൈദ ഉപ്പ് പഞ്ചസാര പാല് മഞ്ഞൾപൊടി എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുക ഇതിനെ ഒരു പാനിലേക്ക് ഒഴിച്ച് പരത്തി വേവിച്ചെടുക്കാം ഇതിനു മുകളിലേക്ക് പഴം നിരത്തിവെച്ച് മുകളിലായി ഫില്ലിംഗ് ഇടുക വേങ്ങുമ്പോൾ ഒരു സൈഡിൽ നിന്നും ഉള്ളിലേക്ക് മടക്കി കൊണ്ടുവരാം ശേഷം പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി മുറിച്ചെടുത്തു കഴിക്കാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Rasfis Kitchen