വൈവിധ്യമാര്ന്ന രുചികൂട്ടുകളുമായി
വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഡെസേർട്ടാണ് ടോഫി പുഡ്ഡിംഗ്. അധികം ചേരുവകളോ വലിയ പാചകപരിചയമോ ആവശ്യമില്ലാതെ കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക്, പാൽ, ചൈനാ ഗ്രാസ് തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല ക്രീമിയായ …
അരി വറ്റൽ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാം സദ്യകളിലും ചെറിയ ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം ക്രഞ്ചിയായൊരു കൂട്ടായി അരി വറ്റൽ (Rice Vattal) എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. സാധാരണയായി സേവനാഴി ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. പക്ഷേ ഇവിടെ സേവനാഴി വേണ്ടാതെ തന്നെ …
വറുത്തരച്ച കടച്ചക്ക കറി – തേങ്ങയുടെ സുഗന്ധവും മസാലകളുടെ രുചിയും ചേർന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത മലയാള വിഭവം. ചപ്പാത്തി, പത്തിരി, ചോറിനൊപ്പം ആസ്വദിക്കാൻ ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കൂ!
മധുരവും പുളിയും നിറഞ്ഞ മാമ്പഴ ജെല്ലി വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കൂ! പച്ചമാങ്ങയും ചാറ്റ് മസാലയും ചേർത്ത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ രുചികരമായ വിഭവം വൈകുന്നേര ചായക്ക് മികച്ച കൂട്ടുകാരനാകും
Indulge in the rich flavors of Kerala with this authentic jackfruit curry recipe! Made with tender jackfruit, roasted coconut, and aromatic spices, this dish is a perfect companion for rice or chapati. Follow our step-by-step guide to recreate this traditional delicacy at home!
Enjoy the delicious and quick Kerala-style kothu chapati, made with veggies, eggs, and chopped chapati in just 3 minutes! Perfect for a rainy day snack
മധുരൈ സ്പെഷ്യൽ ബൺ പൊറോട്ട, ചെറുതും മൃദുവും രുചികരവുമായ ഒരു പൊറോട്ട വിഭവമാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഈ പൊറോട്ട, കേരള പൊറോട്ടയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി കുറച്ച് കട്ടിയുള്ളതാണ്, എന്നാൽ അതിന്റെ സ്വാദ് എല്ലാവരെയും ആകർഷിക്കും. …
