വെണ്ടയ്ക്ക തോരന് – Vendaykka Thoran
വെണ്ടയ്ക്ക തോരന് – Vendaykka Thoran വെണ്ടയ്ക്ക -200 ഗ്രാം കടുക് -അര ടീസ്പൂണ് ചുവന്നുള്ളി -1 കപ്പ് പച്ചമുളക് -5 വെളിച്ചെണ്ണ -1 ടേബിള്സ്പൂnണ് തേങ്ങ -അര കപ്പ് കറിവേപ്പില -1 …
Author: Thattukada
Neyyappam
Neyyappam is a tasty traditional snack of Kerala. As it name implies neyyappam is made with rice flour and jaggery in ghee. We can store …
Kadala Curry without Coconut
Puttu and kadala curry is the very popular traditional dish of kerala. We can make kadala curry in many ways like without using coconut,by grinding …
Kerala Fish Fry
Ingredients: Fish-4 Pieces(King Fish) Ginger-1 Pod Garlic-5 Pods Chilli Powder-1 tea spoon Turmeric Powder-1 Pinch Black Pepper seeds-3 or 4 Salt Oil-To Fry Curry Leaves …
IDIYAPPAM RECIPE, HOW TO MAKE SOFT IDIYAPPAM, NOOL PUTTU
Idiyappam is an all time favorite recipe at home. Serve it with sweet coconut milk and stew and it makes for a fantastic breakfast or …
Puttu
Prepare time: 20 min Cook time: 15 min Serves: 5 Main Ingredients: rice flour Ingredients Rice Flour 2 cups Grated Coconut 1 cup Ghee – …
6 തരം പായസങ്ങൾ
പരിപ്പ് പായസം- അര കപ്പ് പരിപ്പില് നാല് കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേവിക്കണം . വെന്തുകഴിഞ്ഞാല് ഇതിലേക്ക് ചക്കരയും ഒരു കപ്പ് വെള്ളവും ഒഴിക്കുക. ചൂടായി വരുമ്പോൾ ഏലയ്ക്ക പൊടിയും ജീരകവും ഇഞ്ചിയും …