ബേക്കിങ് പൗഡറും ഓവനും ഇല്ലാതെ ഒരു അടിപൊളി കേക്ക്

Advertisement

ഞാൻ ഇന്ന് വന്നിരിക്കുന്നത് ഒരു അടിപൊളി കേക്ക് ആയിട്ടാണ് ബേക്കിങ് പൗഡർ ഉം ഓവനും ഇല്ലാത്ത ടേസ്റ്റി കേക്ക് , ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം മലയാളത്തിൽ താഴെ വിഡിയോയിൽ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.റെസിപ്പി എഴുതിയിടുണ്ട് അത് വായിക്കുക മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍ മറക്കരുത്. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചികൂട്ടുകള്‍ ദിവസവും ലഭിക്കുന്നതിനു ഞങ്ങളുടെ ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്ത ശേഷം Following എന്നതില്‍ See First എന്നതും ആക്കുക.വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒന്നാണിത്.

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ

മൈദ – 1 കപ്പ്

പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് – മുക്കാൽ കപ്പ്

ഓയിൽ – 1/2 കപ്പ്

മുട്ട – 4 എണ്ണം

വനില എസ്സൻസ് – 4 തുള്ളി

ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള്

പാൽ – 4 tsp

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

ആദ്യം മുട്ടയുടെ വെള്ളയും മഞ്ഞയും വേർതിരിക്കുക , മുട്ടയുടെ വെള്ള ഒഴിക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ തീരെ വെള്ളം ഉണ്ടാകരുത് ഇത് നല്ല ക്രീം ആകുന്നത് വരെ ബീറ്റ് ചെയ്യണം ,( ബീറ്റർ ഇല്ലെങ്കിൽ വിസ്‌ക് ഉപയോഗിക്കണം ) ഇതിലേക് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ചേർക്കുക , ശേഷം മൈദ ചേർത് മിക്സ് ചെയ്യുക , മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയിലേക് വനില എസ്സൻസ് ഉം , ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ,പാൽ , ഓയിൽ എന്നിവ ഒഴിച് മിക്സ് ചെയ്ത് കേക്ക് ബാറ്ററിലേക് ഒഴിച് മിക്സ് ചെയ്യുക , അടുപ്പിൽ ഒരു നോൺസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ കല്ല് ഉപ്പ് ഇട്ട് 10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക , അതിന്റെ മുകളിൽ ഒരു തട്ട് വെക്കുക ( കുക്കറിലും ചെയ്യാം ) കേക്ക് പാനിൽ ഓയിൽ പുരട്ടി കേക്ക് ബാറ്റർ ഒഴിച് ഒന്ന് തട്ടി കൊടുക്കുക , ഇത് കേക്ക് പാനിലേക് ഇറക്കി വെക്കുക ഇത് മൂടി വെച് 45 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക എങ്ങനെ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് കാണുവാനായി ഈ വീഡിയോ കാണുക കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി   Aaidhas Kitchen ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യൂ.