November 8, 2026

അഫ്ഗാനി മുട്ടക്കറി: രുചികരവും എളുപ്പവുമായ ഒരു മലയാളം റെസിപ്പി

അഫ്ഗാനി മുട്ടക്കറി എന്നത് രുചിയും സൗരഭ്യവും നിറഞ്ഞ ഒരു വിഭവമാണ്, ഇത് നിന്റെ അടുക്കളയിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഈ റെസിപ്പി നിന്റെ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു വ്യത്യസ്ത രുചി പകർന്ന് നൽകും. ചപ്പാത്തി, നാൻ, റൊട്ടി, …

മട്ടൻ കുറുമ

അധികം മസാലകൾ ചേർക്കാതെ കുരുമുളകുപൊടി മാത്രം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ കിടിലൻ മട്ടൻ കുറുമ… Ingredients മട്ടൻ -ഒരു കിലോ ഉപ്പ് കുരുമുളക് പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെള്ളം -അരക്കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ സവാള -ഒന്ന് പച്ചമുളക് …

ആട്ടിൻ കരൾ കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടിയതു

ആട്ടിൻ കരൾ കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? Ingredients ആട്ടിൻ കരൾ -അരക്കിലോ ചെറിയ ഉള്ളി -25 വെളുത്തുള്ളി -3 പച്ചമുളക്- രണ്ട് കറിവേപ്പില വെളിച്ചെണ്ണ- രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി …

മട്ടൻ കീമ ഗ്രേവി

മട്ടൻ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ രുചികരമായ ഒരു വിഭവം 250 ഗ്രാം മട്ടൻ കീമ എടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് 2 പച്ചമുളക്, കുറച്ചു മല്ലിയില, പുതിനയില, ഒരു സവാള ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പ് ,ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കടലമാവ് …

മട്ടൺ കറി

രുചികരമായ മട്ടൻ കറി ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം ഇതിനായി വേണ്ട ചേരുവകൾ മട്ടൺ -ഒരു കിലോ ഉപ്പ് മുളകുപൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -അര …

മട്ടൻ കാൽ കറി

ഇത് വേറെ ലെവൽ മട്ടൻകറി ,തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ചേരുവകൾ തേങ്ങ ചിരവിയത്- 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം -മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്- അര ടീസ്പൂൺ കശകശ -ഒരു ടീസ്പൂൺ …