വൈവിധ്യമാര്ന്ന രുചികൂട്ടുകളുമായി
മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി സ്വീറ്റ് റെസിപ്പിയാണ് തേങ്ങാ ലഡു. വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞുപോകുന്ന മൃദുവായ രുചിയും പാൽക്കോവയുടെ മണവും ഈ ലഡുവിനെ കൂടുതൽ സ്പെഷ്യലാക്കുന്നു. വിശേഷ ദിവസങ്ങൾക്കും പിറന്നാൾ …
വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ലഭ്യമായ ഗോതമ്പുപൊടിയും കുറച്ച് മൈദയും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന രുചികരമായ ഒരു നാലുമണി പലഹാരമാണ് 100 ലെയറുകളുള്ള ഈ മൊരിഞ്ഞ സ്നാക്ക്. പുറംഭാഗം നല്ല ക്രിസ്പിയായും ഉള്ളിൽ മനോഹരമായ ലെയറുകളോടെയും ലഭിക്കുന്ന …
ചായയ്ക്കൊപ്പം നല്ല മൊരിഞ്ഞ ഒരു സ്നാക്ക് കിട്ടിയാൽ ആരാണ് വേണ്ടെന്ന് പറയുക? കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രുചികരമായ പലഹാരമാണ് ക്രിസ്പി ഒണിയൻ റിങ്സ് (Crispy Onion Rings). ഹോട്ടലുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ലഭിക്കുന്നതുപോലെ പുറമെ …
വീട്ടിൽ അവലും തേങ്ങയും ശർക്കരയും ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു രുചികരമായ നാലുമണി പലഹാരം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. എണ്ണയിൽ വറുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലാത്ത ഈ അവൽ സ്നാക്ക് ചായയ്ക്കൊപ്പവും കുട്ടികൾ …
വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഡെസേർട്ടാണ് ടോഫി പുഡ്ഡിംഗ്. അധികം ചേരുവകളോ വലിയ പാചകപരിചയമോ ആവശ്യമില്ലാതെ കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക്, പാൽ, ചൈനാ ഗ്രാസ് തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല ക്രീമിയായ …
അടുക്കളയിൽ മുട്ടയുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഈ ലളിതവും രുചികരവുമായ എഗ് കബാബ് പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കൂ! കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ വൈകുന്നേര ലഘുഭക്ഷണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. Cook With Shanu-ന്റെ ഈ റെസിപ്പി …
പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്ന് തോന്നുന്നവർക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ഒരു പ്രത്യേക റെസിപ്പിയാണ് ഇത്. ചോറ് + മുട്ട ചേർത്തുള്ള ഈ സോഫ്റ്റ് പൊറോട്ട ചപ്പാത്തിയേക്കാളും മൃദുവും, പൊറോട്ടയെക്കാളും എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമാണ്. നാളെത്തന്നെ കഴിക്കുമ്പോഴും ഇതെത്ര …
