മീൻ മഞ്ഞൾ പൊടിയും ഉപ്പും കുരുമുളകും നാരങ്ങാ നീരും ഇട്ടു തിരുമി വെക്കുക വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ചെറുതായി ഒന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക

Advertisement

മീൻ – half kg

സബോള – 1cup

പച്ചമുളക്- 3

ഇഞ്ചി – 1tbsp

വെളുത്തുള്ളി-1 tbsp കറിവേപ്പില

കുരുമുളക് – 2tbsp

കറുവ പെട്ട

ഗ്രാമ്പു

ഏലയ്ക്കാ

കുരുമുളക്

മഞ്ഞൾ പൊടി -1tsp

തേങ്ങാ – 1

വെളിച്ചെണ്ണ

മീൻ മഞ്ഞൾ പൊടിയും ഉപ്പും കുരുമുളകും നാരങ്ങാ നീരും ഇട്ടു തിരുമി വെക്കുക വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ചെറുതായി ഒന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക ഇനി ചട്ടി ചൂടാക്കി അതിലോട്ടു മീൻ ഫ്രൈ ചെയ്ത ഓയിൽ ഒഴിക്കുക അതിലോട്ടു സ്‌പൈസസ് ഇട്ടുകൊടുക്കാം ഇനി കറിവേപ്പില സബോള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ഇട്ടു കൊക്കും അത് ഒന്ന് വഴണ്ട് വരുമ്പോൾ മാന്വൽ പൊടി കുരുമുളക് പൊടി ഗരം മസാല ഇട്ടു മിക്സ് ചെയ്യാം അതിലോട്ടു രണ്ടാം പാൽ ഒഴിച്ചാണ് അത് തിളക്കുമ്പിൾ ടൊമാറ്റോ ക്യാഷെഡ നട്ട് പേസ്റ്റ് ഒന്നാം പാലും ഒഴിച്ച് എടക്കം.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും മീൻ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Athee’s Tasty kitchen ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.