വട്ടയപ്പം
അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നല്ല സോഫ്റ്റ് വട്ടയപ്പം പെർഫെക്ട് ആയി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കാണാം INGREDIENTS അരിപ്പൊടി -ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ -മുക്കാൽ കപ്പ് ചോറ്- 1/4 കപ്പ് ഏലക്കായ -മൂന്ന് യീസ്റ്റ് -അര ടീസ്പൂൺ …
Tag: vatteppam
കള്ള്‍ ചേര്‍ത്ത് വട്ടെപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
കള്ള്‍ ചേര്‍ത്ത വട്ടെപ്പം എങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ..ഇടിലി റൈസ് , തേങ്ങ അരച്ചത്‌ , പഞ്ചസാര , ഉപ്പു , കള്ള്‍ , ഏലക്കായ , റൈസ് കുതിര്‍ത്തി …
സോഫ്റ്റ് വട്ടെപ്പം ഉണ്ടാക്കാം
അരികൊണ്ട് നമ്മള്‍ പലതരത്തിലുള്ള പലഹാരങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് …ചില സ്ഥലങ്ങളില്‍ വളരെ വിശേഷപ്പെട്ട ഒരു പലഹാരമാണ് വട്ടെപ്പം…വിശേഷ ദിവസങ്ങളിലും …പെണ്ണ് കാണലിനും ..പെരുന്നാളിനും എന്നുവേണ്ട മിക്ക വിശേഷങ്ങള്‍ക്കും വട്ടയപ്പം മുഖ്യ പലഹാരമാണ് ..ഇതൊരു പുതിയ പലഹാരം …