November 7, 2026

കേരള സ്റ്റൈൽ മത്തി പൊരിച്ചത്

മത്തി ഇങ്ങനെയൊന്നു വറുത്തു നോക്കൂ ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും ചാള വറുത്തത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി …

നാടൻ ചിക്കൻ റോസ്‌റ് || Kerala Naadan Chicken Roast

നാടൻ ചിക്കൻ റോസ്‌റ് ഇനി ചിക്കൻ ഇത് പോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്കിഷ്ടപെടും തീർച്ച തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും ചിക്കൻ …

അയല മീൻ വച്ചു നല്ലൊരു മീൻ പൊള്ളിച്ചത്

മീൻ വറുക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ അയല മീൻ: 1 മുളകുപൊടി : 1teaspn കുരുമുളകുപൊടി : 1/2tea spn മഞ്ഞൾപൊടി : 1/4tea spn ഉപ്പ് : ആവശ്യത്തിന് നാരങ്ങ നീര് : 1teaspn …

ഇങ്ങനൊരു മീൻ കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ വേറെ എന്ത് വേണം ചോറ് ഉണ്ണാൻ..

ഇങ്ങനൊരു മീൻ കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ വേറെ എന്ത് വേണം ചോറ് ഉണ്ണാൻ….. ഇതാ തേങ്ങാ വറുത്തരച്ച ഒരു തനിനാടൻ മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ …

മലബാർ സ്റ്റൈൽ കുക്കർ നെയ്‌ച്ചോർ | Kerala style perfect cooker Ghee Rice

Ghee Rice is a common dish among the Keralites in Malabar area. നെയ്‌ച്ചോർ കുക്കർ ഉപയോഗിച്ചു തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി …

നാടൻ പരിപ്പുവട – Crispy Parippu Vada

പരിപ്പ് വട ഇഷ്ടമല്ലാത്ത മലയാളികൾ കാണില്ല.ചൂട് പരിപ്പുവടയും ചായയും കൂടി ആയാലോ ഇവിടെ പറയാൻ പോകുന്നത് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയാണ്.വേറെയും രീതികൾ ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾ ഒക്കെ എങ്ങനെയാണു ഉണ്ടാക്കാറ്. അതും കൂടി ഒന്ന് പറയണേ ഉണ്ടാക്കുന്ന …

കപ്പ ബിരിയാണി എങ്ങനെ തയാറാക്കാം

കപ്പ ബിരിയാണി കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ ഒരു സുഖം ഉണ്ട് അല്ലെ .അതുപോലെ തന്നെ ഒരിക്കല്‍ ഇത് കഴിച്ചിട്ടുള്ളവര്‍ക്ക് ഈ പേര് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ നാവില്‍ കപ്പല്‍ ഓടും അത്ര രുചിയുള്ള ഒരു വിഭവം ആണ് …