കടലക്കറി
ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് രുചികരമാക്കാൻ ഈ കടലക്കറി തയ്യാറാക്കൂ, വെള്ളക്കടല കൊണ്ട് ഇറച്ചിക്കറിയെ വെല്ലും രുചിയിൽ കിടിലൻ കറി… Ingredients കടല -ഒരു കപ്പ് സവാള -ഒന്ന് തക്കാളി -ഒന്ന് ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ …
വൈവിധ്യമാര്ന്ന രുചികൂട്ടുകളുമായി
ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് രുചികരമാക്കാൻ ഈ കടലക്കറി തയ്യാറാക്കൂ, വെള്ളക്കടല കൊണ്ട് ഇറച്ചിക്കറിയെ വെല്ലും രുചിയിൽ കിടിലൻ കറി… Ingredients കടല -ഒരു കപ്പ് സവാള -ഒന്ന് തക്കാളി -ഒന്ന് ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ …
വെള്ളക്കടല കൊണ്ട് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ കറികൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഈ റെസിപ്പി കണ്ടിട്ട് തയ്യാറാക്കൂ… Ingredients വെള്ളക്കടല പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി തൈര് കുതിർത്ത കശുവണ്ടി തേങ്ങാ പെരുഞ്ചീരകം എണ്ണ ജീരകം മസാലകൾ സവാള …
ഇന്ന് നമുക്ക് ഈസിയായി കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം..ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള് , കടല, വെളിച്ചെണ്ണ , കടുക് , വെളുത്തുള്ളി , പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി ,സവാള – മൂന്നെണ്ണം , മല്ലി പൊടി – …
Puttu and kadala curry is the very popular traditional dish of kerala. We can make kadala curry in many ways like without using coconut,by grinding …