November 7, 2026

രുചികരമായ കടച്ചക്ക കറി – വറുത്തരച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന പരമ്പരാഗത വിഭവം

Indulge in the rich flavors of Kerala with this authentic jackfruit curry recipe! Made with tender jackfruit, roasted coconut, and aromatic spices, this dish is a perfect companion for rice or chapati. Follow our step-by-step guide to recreate this traditional delicacy at home!

ചക്ക മടൽ കറി

പച്ചക്കയുടെ മടൽ ഇനി കളയേണ്ട അതുകൊണ്ട് ഒരു സൂപ്പർ കറി തയ്യാറാക്കാം, Ingredients ചക്ക മടൽ പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ചെറിയ ഉള്ളി വെളിച്ചെണ്ണ ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി വെള്ളം വറുത്തെടുത്ത തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി …

ചക്ക കൂട്ടാൻ

ഉണങ്ങിയ ചക്കയോ പച്ച ചക്കയോ കിട്ടുകയാണെങ്കിൽ ഇതുപോലെ നാടൻ രുചിയുള്ള കൂട്ടാൻ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ…. Ingredients ചക്ക മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പ് വെള്ളം ചെറിയ ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി മഞ്ഞൾപൊടി പച്ചമുളക് ജീരകം തേങ്ങ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് …