വൈവിധ്യമാര്ന്ന രുചികൂട്ടുകളുമായി
ഈ ഒരു ചെമ്മീന്‍ ഉലര്‍ത്ത്‌, അതും കുട്ടനാടന്‍ സ്റ്റൈലില്‍ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും Prawns Roast ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. …
ഒരു നാടൻ ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ …
ഇന്ന് നമുക്ക് ചെമ്മീന്‍ ഉലര്‍ത്ത്‌ ഉണ്ടാക്കാം ..ചെമ്മീന്‍ ഉലര്‍ത്ത്‌ നമുക്ക് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാകില്ല അത്ര ടേസ്റ്റ് ആണ് ഇതിനു..വൃത്തിയാക്കുന്ന ഒരു പണി ആലോചിച്ചാണ് പലരും ഇത് വാങ്ങാന്‍ മടിക്കുന്നത് പക്ഷെ ഇതിന്റെ ടേസ്റ്റ് …
മീന്‍ വിഭവങ്ങളില്‍ തന്നെ ഏറ്റയും ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് കൊഞ്ച് ചെമ്മീന്റെ ചെറിയൊരു വക ഭേദം തന്നെയാണ് കൊഞ്ച് ചെമ്മീനിനെക്കാള്‍ വലുതായിരിക്കുമെന്ന് മാത്രം …മറ്റു മീനുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് വില അല്പം കൂടുതലും ആണ് …
ചേരുവകള്‍ ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കിയത് -1/ 2 kg ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് അഞ്ചെണ്ണം പുളി നാല് കഷ്ണം കഴുകി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വെക്കുക. പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് -3 മുളകുപൊടി -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/2 …
ചേരുവകള്‍ എണ്ണ: ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ചെമ്മീന്‍: 250 ഗ്രാം കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയത് ഏലക്കായ്: രണ്ട് പെരുഞ്ചീരകം: ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ കറുവപ്പട്ട: ഒന്ന് ചെറുത് ഉള്ളി: ഒരു വലുത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക്: ഒന്ന് …
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: കൊഞ്ച്-അരക്കിലോ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി-അര ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് വറുത്തരയ്ക്കാന്‍ തേങ്ങ ചിരകിയത്-അര മുറി മുഴുവന്‍ മല്ലി-3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഉണക്കമുളക്-6 വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്-2 ടീസ്പൂണ്‍ ചെറിയുള്ളി-10 കറിയ്ക്ക് ഉലുവ-കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്-ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ …
