നാടന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

മുളകുപൊടി ചമ്മന്തി

ഇഡ്ഡലി ദോശ ചോറ് ഇവയ്ക്ക് ഒപ്പം കഴിക്കാനായി മുളകുപൊടി കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു ചമ്മന്തി, വെറും രണ്ടു മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം. INGREDIENTS ചെറിയുള്ളി -3 വെളിച്ചെണ്ണ -2 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് കായപ്പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ വെള്ളം -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ PREPARATION ആദ്യം ഒരു കുഴിയുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക്
March 28, 2024

മുരിങ്ങക്കായ കറി

മുരിങ്ങക്കായ ധാരാളം കിട്ടുന്ന ഈ സമയത്ത് വ്യത്യസ്തമായ രുചിയുള്ള ഈ കറി തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ INGREDIENTS മുരിങ്ങക്കായ -നാല് സവാള -രണ്ട് ചെറുത് തക്കാളി -ഒന്ന് പച്ചമുളക് -രണ്ട് കശുവണ്ടി- 5 പുളി -ചെറിയ കഷണം വെളിച്ചെണ്ണ ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -ഒന്നര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
March 13, 2024

വട്ടയപ്പം

അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നല്ല സോഫ്റ്റ് വട്ടയപ്പം പെർഫെക്ട് ആയി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കാണാം INGREDIENTS അരിപ്പൊടി -ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ -മുക്കാൽ കപ്പ് ചോറ്- 1/4 കപ്പ് ഏലക്കായ -മൂന്ന് യീസ്റ്റ് -അര ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഉപ്പ് PREPARATION അരിപ്പൊടി ചോറ് തേങ്ങ ഏലക്കായ ഉപ്പ് പഞ്ചസാര യീസ്റ്റ് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചെടുത്ത
March 10, 2024

മുരിങ്ങാക്കായ തീയൽ

മുരിങ്ങക്കായ ഉപയോഗിച്ച്ഒരു നാടൻ വിഭവം മുരിങ്ങാക്കായ തീയൽ തേങ്ങയും മുളകും കല്ലിൽ അരച്ചെടുത്ത് തയ്യാറാക്കിയത്.. Ingredients മുരിങ്ങക്കായ തേങ്ങ ഉണക്ക മുളക് ചെറിയ ഉള്ളി കറിവേപ്പില മല്ലി പുളി Preparation ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് കത്തിക്കുക അതിലേക്ക് തേങ്ങ ആദ്യം ചേർക്കാം ശേഷം ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില മല്ലി എന്നിവയും ചേർത്ത് നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക ഇതിനെ ഉണക്കമുളകും തേങ്ങയും
February 18, 2024

റവ കലത്തപ്പം

റവ ഉപയോഗിച്ച് നല്ലൊരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ശർക്കരയും തേങ്ങയും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ വിഭവം നല്ലൊരു നാടൻ ടേസ്റ്റാണ്… റവ -ഒരു കപ്പ് ശർക്കര -1 കപ്പ്‌ തേങ്ങാക്കൊത്ത് -മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ തേങ്ങ -നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ ചോറ് -നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ ഏലക്കായ -നാലെണ്ണം വെള്ളം -ഒരു കപ്പ് ചെറിയുള്ളി
February 17, 2024

നൂൽ പൊറോട്ട

പൊറോട്ട കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് കാരണം പലപ്പോഴും പുറത്തുനിന്ന് വേടിച്ചാണ് നമ്മൾ കഴിക്കാറ്, പൊറോട്ട വീശി അടിക്കാൻ അറിയാത്തതാണ് പ്രധാന കാരണം എന്നാൽ ഇതാ പാലോ മുട്ടയോ വേണ്ടാത്ത നല്ലൊരു സോഫ്റ്റ് പൊറോട്ടയുടെ റെസിപ്പി ഇത് വീശി അടിക്കുകയും വേണ്ട INGREDIENTS മൈദ 5 കപ്പ് ഉപ്പ് എണ്ണ നെയ്യ് വെള്ളം 1 1/3 കപ്പ്‌
February 7, 2024

വയനയില അപ്പം

നാടൻ പലഹാരങ്ങളിൽ വളരെയേറെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് വയനയില അപ്പം, എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം INGREDIENTS അരിപ്പൊടി -രണ്ട് കപ്പ് തേങ്ങാ ചിരവിയത് -ഒരു കപ്പ് ശർക്കര -ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് PREPARATION ആദ്യം അരിപ്പൊടി ഒരു ബൗളിൽ എടുത്ത് ഉപ്പ് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക ഇതിലേക്ക് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കണം ചൂടാറിയതിനു
February 4, 2024

കപ്പ സ്നാക്ക്

നമ്മൾ എപ്പോഴും ഈവനിംഗ് സ്നാക്കിനാണ് പല വെറൈറ്റി റെസിപ്പികളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാറ് സാധാരണ കഴിച്ചു മടുത്ത പലഹാരങ്ങളേക്കാൾ നല്ല വ്യത്യസ്തവും ഏവർക്കും ഇഷ്ടമാകുന്നതുമായ രുചിയിൽ ഒരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാം Ingredients മരച്ചീനി – 1 ബ്രഡ് -5 ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 2 ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില – 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് മഞ്ഞൾ -1/2 ടീസ്പൂൺ മൈദ
January 17, 2024
1 2 3 54